Là một người mới đến Canada, một trong những khía cạnh thú vị nhất trong hành trình của bạn là khám phá thế giới ẩm thực Canada đa dạng và kích thích vị giác như thế nào. Văn hóa ẩm thực Canada là sự pha trộn giữa truyền thống bản địa, ảnh hưởng của người nhập cư và đặc sản khu vực.
Ẩm thực Canada thường được nghĩ đến về sự đa dạng của nó. Ở các tỉnh ven biển British Columbia và Maritimes, hải sản là món ăn chính với các món như cá hồi, tôm hùm và hàu.
Praries, được biết đến với vùng đất nông nghiệp rộng lớn, cung cấp các bữa ăn thịnh soạn với thịt bò, thịt lợn và bò rừng. Ở Quebec, truyền thống ẩm thực Pháp rất phổ biến và tạo ra các món ăn như poutine, tourtiere và cretons.
Ontario, với dân số đa dạng, tự hào có nhiều món ăn quốc tế. Trong khi các vùng lãnh thổ phía Bắc cung cấp các món ăn độc đáo kết hợp với thịt cùng thức ăn gia súc.
Nói thêm về một trong những món ăn biểu tượng của ẩm thực Canada là poutine. Poutine có nguồn gốc từ Quebec, món ăn bắt mắt này bao gồm khoai tây chiên giòn với phô mai sữa đông phủ nước sốt đậm đà. Đó là một món nhất định phải thử cho bất cứ ai muốn trải nghiệm hương vị Canada thực sự.
Một món ăn được yêu thích khác là bánh Tart bơ, một loại bánh ngọt chứa đầy hỗn hợp bơ, có đường và có thể có thêm nho khô hoặc hạt. Thanh Nanaimo, một “quầy bar” tráng miệng với các lớp sô cô la, sữa trứng và dừa, là một món ngọt tuyệt hảo khác mà bạn sẽ tìm thấy trên khắp đất nước.
Xi-rô cây phong có lẽ là sản phẩm ẩm thực nổi tiếng nhất của ẩm thực Canada và nó được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau ngoài bánh kếp. Bạn sẽ tìm thấy nó ở trong tất cả mọi món, từ men cho thịt đến salad trộn và món tráng miệng. Ở Maritimes, đừng bỏ lỡ việc thử các loại hải sản tươi sống như tôm hùm cuộn, sò điệp và ngao chowder. Ẩm thực bản địa cũng nên được xem xét với các món ăn truyền thống như bannock (một loại bánh mì dẹt) và các loại thịt như thịt nai và nai sừng trong nhiều nhà hàng và chợ hơn.
Nguồn: Immigration.ca
Các ứng viên quan tâm tới Chương trình Định Cư Canada, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0914 980 777 hoặc Email: info@thientucorp.com để được tư vấn chương trình phù hợp nhất.